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Bière rousse / Brasserie la bonne humeur

La bonne humeur

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Prix régulier $5.00

Prix unitaire par 

CARACTÉRISTIQUES

👀 A l'œil Elle est de couleur acajou avec une épaisse mousse blanc cassé
👃🏻 Au nez On y sent des odeurs de caramel grillé et de malt torréfié
👄 En bouche En début de dégustation c'est un gout de pain de caramel grillé qui se font sentir. Ensuite, le gout de houblon arrive avec des arômes de pamplemousse et de marmelade. Ils apportent une franche amertume ainsi qu'une bonne longueur en bouche.
Amère 🟡🟡🟡🟡
Doux 🟡🟡
Degré
Contenance 33 cl
Ingrédients eau, malts, houblons, sucre, levure, contient du gluten

 

PRÉSENTATION

La brasserie la bonne humeur :

Elle est créée en 2018 par Maxime ANTAR, à Paimpol (22), qui propose une gamme de bières « La Bonne Humeur » artisanales et biologiques. Les bières sont « pur malt », non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille.

La petite histoire du style :

Il s'agit ici d'une American Amber Ale qui est une variante des Pale Ale américaine. Se sont des bières légères avec un gros travail sur les malts pour apporter un gout de caramel et de céréales légèrement grillées. 

Accords mets / bière : 

Barbecue

Poulet grillé 

 

 

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Bière bretonne cave et bar

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