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CARACTÉRISTIQUES
| 👀 A l'œil | Elle est blonde avec un très gros col de mousse. |
| 👃🏻 Au nez | On est sur les céréales et des notes épicées. |
| 👄 En bouche | Elle est très pétillante. On retrouve le gout de céréales qui fait penser à un pain légèrement toasté. Un coté épicé se fait également sentir accompagné d'arômes herbacés et légèrement fruités. |
| Amère | 🟡🟡⚪⚪⚪ |
| Doux | 🟡🟡⚪⚪⚪ |
| Degré | 5.2° |
| Contenance | 33 cl |
| Ingrédients | eau, blé, malt d'orge, sucre de canne, houblon, levure |
PRÉSENTATION
La brasserie cul de paumelle :
La brasserie a été créée en 2018 par Sébastien GABILLARD. Elle est situé à Pleudihen sur Rance dans les Côtes d'Armor. Les bières sont brassées en grand partie avec des produits bretons. Toutes les bières sont bio.
La petite histoire :
Le nom "cul de paumelle" vient d'un surnom datant du XVe ou XVIe siècle, donné aux gens de Pleudihen, par ceux de Plouër. La paumelle est une variété d’orge, c’est aussi le nom d’une pièce de cuir que les marins portaient à la main, pour éviter de se piquer en réparant les filets de pêche
Accords mets / bière :
Moules frites
Pizza
