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Bière saison biologique / Hyperion / Brasserie Galactique

Galactique

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Prix régulier $5.00

Prix unitaire par 

CARACTÉRISTIQUES

👀 A l'œil

La couleur est orangée assez trouble avec plusieurs doigts d'une mousse légère.

👃🏻 Au nez

On sent des odeurs florales et de levure.

👄 En bouche

Elle est sèche. On retrouve le coté floral et levuré. Un arôme d'épices (caractéristique de ce style) arrive en bouche sur la fin de la dégustation. Le gout de l'alcool se fait légèrement sentir. 

Amère

🟡

Doux

🟡🟡🟡

Degré

8,5°

Contenance

33 cl

Ingrédients

Eau, malts d'orge, avoine, houblon, sucre, levure.

 

PRÉSENTATION

La brasserie galactique :

La brasserie a été créée en 2020 par Rémi Dillys. Elle est située à Pléguien dans les Côtes d'Armor.

La petite histoire :

Le style saison était historiquement brassé dans les fermes belges pour les travailleurs saisonniers (d'où le nom). Ce sont des bières sèches qui étaient brassées en hiver pour être consommées durant l'été dans les champs par les ouvriers. En anglais, ce style de bière se nomme Farmhouse Ale

Accords mets / bière :    

Salade de tomates

Poisson

 

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