Prix régulier €3,90
Prix unitaire par
CARACTÉRISTIQUES
👀 A l'œil |
Elle est de couleur dorée tirant sur le caramel avec une mousse épaisse et légère. |
👃🏻 Au nez |
On sent des odeurs de miel, de céréales et de pain frais. |
👄 En bouche |
On retrouve les arômes d'un pain légèrement toasté et de miel. Elle possède une amertume d'agrumes (pamplemousse) et herbacée. Elle offre une belle longueur en bouche. |
Amère |
🟡🟡⚪⚪⚪ |
Doux |
🟡🟡🟡🟡⚪ |
Degré |
5.5° |
Contenance |
33 cl |
Ingrédients |
eau, malt d'orge et de blé, houblon, sucre, levure. |
PRÉSENTATION
La brasserie galactique :
La brasserie a été créée en 2020 par Rémi Dillys. Elle est située à Pléguien dans les Côtes d'Armor.
La petite histoire :
Il s'agit ici d'une pale ale. Ce style nous vient d'Angleterre au début du 18ème siècle. Avant cela, les bières étaient plutôt sombres car les malteurs ne maitrisaient pas encore parfaitement la technique du maltage. Puis la brasserie Burton-on-Trent inventa “le touraillage au charbon” (une méthode pour sécher le malt). Ce qui permis aux malteurs de mieux contrôler le processus de maltage et sortir des malts plus clairs.
Accords mets / bière :
A l'apéro
De la charcuterie
Des coquillages