ÉTAPE 1
Stabiliser la tireuse sur une surface dure et stable pour une mise en sécurité.
ÉTAPE 2
Une heure avant l’utilisation, brancher la tireuse sur secteur afin de la laisser refroidir. Une fois branchée, continuer l'installation en même temps qu'elle refroidisse et suivez l'étape 3.
ÉTAPE 3
Pour faire fonctionner la tireuse et que la bière puisse couler il est nécessaire de brancher la tireuse à du CO2. Pour cette raison une bouteille de CO2 est mise à disposition lors de la location. Pour la brancher, c'est simple, il suffit de visser l'embout visible sur les photos ci-dessus à la bouteille. Assurez-vous que c'est bien vissé, sinon lors de l'ouverture de la bouteille du gaz s'en échappera. Une fois vissée, suivez-l'étape 4.
ÉTAPE 4
Une fois que c’est bien vissé, il suffit juste de tourner le bouton vers OPEN pour ouvrir la bonbonne jusqu'à lire une pression entre 2 et 3 bars.
ÉTAPE 5
Munissez-vous de votre fût de bière selon vos goûts fourni généralement en 20 ou 30 litres.
ÉTAPE 6
Prenez à présent ce branchement et placez le sur la tête de fût.
ÉTAPE 7
Baissez la poignée pour fixer le branchement. Le CO2 va pénétrer dans le fût permettant de faire couler la bière à la tireuse.
ÉTAPE 8
Les tireuses que nous mettons à disposition pour les locations sont lavées et désinfectées. Pour cette raison pour votre première utilisation tirez sur la poignée pour faire couler l’eau du lavage. Une fois l'eau évacuée vous aurez la bière qui suivra. Vous aurez dans un premier temps de la mousse puis lorsque ça s'éclaircira viendra donc la bière. Vous aurez uniquement une bonne bière fraîche une fois que la tireuse aura bien refroidi durant une heure.
ÉTAPE 9
Comment servir une bonne bière ?
Surtout ne servez pas avec le verre tout droit, il suffit de bien pencher le verre.
Pour un minimum de mousses, laisser 1/2 seconde couler la bière pour faire évacuer la première mousse. Puis penchez bien le verre sous le bec de la tireuse. Au fur et à mesure que le verre se remplit remettez le verre droit.
Vous aurez ainsi une superbe bière fraîche !
ÉTAPE 10
Ne jamais abuser de l'alcool car celui-ci est dangereux pour la santé !
Vous avez maintenant tous les conseils pour mettre en place votre tireuse à bière.
L’équipe Diboiloré espère que cet article vous aura été utile et vous souhaites une bonne installation et une excellente dégustation !
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